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发布时间:2021-11-21 20:21:30
北京油鸡具有冠羽(风头)和腔羽,少数有趾羽,有的有冉须,常称三羽(风头、毛脚和胡须),并具有“S”型冠。羽毛蓬松,尾羽高翘,十分惹人喜爱。优型肉鸡:这一类型肉鸡一般都用我国地方良种鸡(黄羽或麻羽)进行本品种选育或进行品系选育和配套杂交进行生产的,也有不少是用我国地方良种与引进的鸡种(如红布罗、阿纳克、海佩克等)进行配套杂交育成的。的肉鸡,生长发育快,脐部愈合和腹部吸收功能好,成活率高。我们在养殖时,同一批次一定要养殖同一品种、同一日龄、同一来源的良种鸡苗,便于饲养管理、消毒。
白羽肉鸡是外国品种,但黄羽肉鸡则是我国的历史悠久的肉鸡品种。黄羽肉鸡的生长周期比较长,一般需要3个月甚至半年时间,而且多以散养为主。与快大型肉鸡相比,肉鸡的生长速度较慢、饲养周期较长,饲养成本也较高。但是肉鸡肉质爽滑、口味好,受大多数地区消费者喜爱,价格较快大型肉鸡高。快大型肉鸡:这一类型的肉鸡突出的特点是早期生长速度快,体重大,一般商品肉鸡6周龄平均体重在2千克以上,每千克增重的饲料消耗在2千克左右。
养殖场应根据养殖的规模进行选址和建设,如果养殖的规模相对比较小,即鸡苗的数量少于500只,可选择在院落内养殖,不用建设***化的养殖场。肉鸡养殖中,必须控制好鸡舍内的温度和干燥,改善空气环境,因此,鸡舍必须有通气孔,南北的通气孔应可以实现贯通,全部打开时可形成穿堂风。通常肉鸡饲养40-60天就可以出栏上市售卖了,当然不同品种的肉鸡出栏时间也是有不同的。例如大肉鸡(罗斯308、AA、艾维茵等)的出栏时间为42-45天;817专用肉鸡一般56-60天出栏,三黄鸡需要65天左右出栏。
这些年,人们厌倦了少"鸡味"的饲料鸡、圈养鸡,追求的是口感好、浓、营养价值高、无公害的土鸡。而选土鸡也是有窍门的。随着人们消费水平的不断提高,如今消费者不再单纯的以价格作为导向,而是更多的看重营养的价值。也正是价值理念的重塑,主导着当下和未来的市场走向。由于土鸡的肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属,颇受人们青睐,价格不断攀升。
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